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FURBO TESTO

GIRAFRITTATA CERAMICATO

DIAMETRO CM 28

€ 29,00

DIAMETRO CM 32

€ 33,00


La doppia padella multifunzione


Rivestito con il nuovissimo rivestimento antiaderente DURIT Resist ™ PC
10 VOLTE + RESISTENTE A GRAFFI ED ABRASIONI E
10 VOLTE + ANTIADERENTE
 

Il Furbo Testo é uno strumento di cottura moderno composto da due padelle sovrapponibili con elevate caratteristiche di antiaderenza, resistenza all'antiabrasione e antigraffio.

X L'ARROSTO SENZA GRASSI (CARNE O PESCE)
Dove per arrosto non intendiamo la fettina alla piastra, ma tutte quelle carni che contengono molto grasso, quali: orate, spigole, salmone, salsicce di maiale, pollo, agnello, manzo, braciole di maiale etc...

Dopo aver riscaldato l'apparecchio chiuso su una fiamma bassa per 2 min., potrete iniziare la cottura.
Posizionare in una delle due padelle la carne con gli aromi che preferite e se gradite anche delle patate per ottenere un contorno, chiudere e lasciare andare la cottura con fiamma media per 7-8 min., a questo punto la carne o il pesce avranno rilasciato parecchio grasso e acqua. Posizionare il Furbo Testo a 90° rispetto al piano, avendo tutta la circonferenza aperta, il grasso e l'acqua fuoriusciti dalla carne scivoleranno via (adoperate una coppa, una stagnola). Ora eliminato tutto il grasso potete capovolgere il Furbo Testo e procedere con la cottura dell'arrosto nel lato opposto e cosi via fino ad ottenere un grado di rosolatura a Voi gradita.
Otterrete il gusto e il sapore di un arrosto sgrassato proprio come sui carboni.


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